O órgão Cavaillé-Coll da Igreja de Matriz Nossa Senhora Candelária, em Itu (SP), soou pela primeira vez no dia 22 de abril de 1883, numa missa solene celebrada pelo vigário Pe. Miguel Correia Pacheco, responsável pela compra do instrumento. O órgão possui dois manuais de 56 teclas, uma pedaleira en tirasse, reta, com 30 notas.
De 29 de julho a 1º de agosto de 1999 o instrumento recebeu o IX Encontro Nacional de Organistas, organizado pela Associação Brasileira de Organistas (ABO).

Manuais 1)
O instrumento conta com os seguintes registros 2):
A Igreja Matriz conta também com um harmônio fabricado por Alexandre-François Debain 3).
Clique nas imagens para ampliá-las:
Vista externa da Igreja 4)
Caixa dos tubos 5)
Caixa dos tubos 6)
Manuais 7)
Instrumentos musicais 8)
A música se faz cantada ou através de instrumentos musicais, que são recursos de reprodução dos sons. Na história da música ituana notam-se alguns instrumentos musicais importantes. Sabemos que houve um órgão na Igreja Matriz no final do século XVIII.
O órgão que está na igreja desde 1883 é um legítimo Cavaille-Cóll, fabricado em Paris e adquirido em 1882. Foi instalado em 1883 e desde então tem servido ao Coro Paroquial. Outros instrumentos de uso litúrgico também foram fabricados por importantes casas européias, como os harmônios Debain, na igreja matriz e Alexander Perr 9) da Igreja do Bom Jesus.
As bandas também guardam acervo de instrumentos antigos. Um ophcleide, que não é mais utilizado, instrumento de sopro da família dos metais, está entre as raridades da Corporação Musical União dos Artistas.
(em nosso projeto este órgão está na ETAPA 2)